Alla talar svenska

tisdag, 7 december, 2010

Alternativ skinka

Filed under: mat,Uncategorized — allatalarsvenska @ 23:12

Vi är ett gäng svenskar på jobbet som ska servera svenskt julbord till lunch åt hela företaget på torsdag. Då måste man ju ha skinka, men kocken som sköter inköpen till personalmatsalen tyckte det var onödigt med färdigrimmad vara, så han köpte helt rå skinkstek i nät. Den ligger nu i någon sorts saltlag han rörde ihop förra veckan. Eftersom kocken är vietnames är jag något tveksam till att han vet vet hur en svensk skinka ska rimmas, men men, han sa att han skulle fixa det. Blir intressant att se resultatet i morgon när de ska tillagas.

Norska julskinkor är för övrigt pyttesmå. Det vanligaste är 1-1,5 kg. I Sverige tycker man väl att en skinka på under 3 kg är rätt liten…

Annonser

Kommentera »

Inga kommentarer ännu.

RSS feed for comments on this post.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

Blogga med WordPress.com.

%d bloggare gillar detta: