Det blev utmärkta scones av det tyska kvalitetssmöret. Här är receptet:
Engelska scones, 8 st
7,5 dl vetemjöl
0,5 tsk salt
1,5 tsk bakpulver
1-2 msk (rå)socker
125 g smör, kallt
1 ägg
2 dl mjölk
Blanda de torra ingredienserna. Nyp i smöret. Vispa ihop ägg och mjölk och blanda allt till en deg. Rulla ut till en längd och platta ut till ca 3 cm tjocklek. Skär i 4 delar, dela sen varje del på snedden, så du får (sneda) trekanter. (Alternativt kavla ut degen och ta ut rundlar med mått, men varför göra saker komplicerade 
)
Grädda i 250 grader i 12-15 min.
Ska det vara riktigt engelskt serveras de med clotted cream och sylt, men smör, ost och marmelad är också gott.
